6月1日晚6点半，经管院相聚文德楼N413举行了由国贸党支部发起的以“吾日三省吾食，白吗？富吗?美吗？”为主题的食品安全宣讲会。参加会议的有后勤饮食服务中心的张勇主任、徐杰副主任、东苑食堂经理刘德杆、西苑食堂经理董中、营养师付芝国、院学办主任石一老师和八个专业的入党积极分子。
近年来食品卫生与安全成为备受关注的热门话题，接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。经管院党委结合创先争优活动，坚持以人为本，正面引导为主，提高同学们食品安全参与意识和责任意识，此次活动目的在于为学生和后勤之间搭建一个沟通交流的平台。
张主任从食堂原材料采购、质检等环节讲述了对食品安全的独到见解。徐副主任讲了食物中毒的征兆和救治，特别指出校外小摊贩往往没有经营许可证，食物质量没有保证，具有很大的隐患，希望同学们在学校用餐。食堂经理给大家讲了食堂从选材到运输、质检到烹饪的全流程，告诉大家，食堂的饭菜绝对健康安全，欢迎大家监督。
在问答环节中，大家积极踊跃。大会最后，石一老师做了总结，希望大学生能增强健康生活、合理饮食、强身健体的意识。
