6月20日上午，南信大举行毕业典礼，50岁的王先荣作为职工代表上台发言。本网记者 袁涛摄
中国江苏网6月20日讯（通讯员 战子秋 何晓进 记者 袁涛）“做人，就要像做馒头一样，干干净净、实实在在！”今年50岁的王先荣做梦也没有想到，在南信大当了30年的厨师，竟然也有机会站在学校的毕业典礼上发言激励毕业生。今天上午，在南京信息工程大学举行的毕业典礼上，朴实无华的王先荣作为职工代表上台发言，引来全场一阵惊呼，赢得掌声阵阵。
“教不了文化，但我可以做好饭”
一件崭新的短袖上衣配上耀眼的红色领带，干净利落的打扮让讲台上的王先荣师傅看上去很精神。“我是学校中苑新食堂的一名厨师，83年高中毕业到学校工作，到现在已经有三十个年头了。三十年来，洗过菜，蒸过饭，切过肉，炒过菜，从一个学徒到一个厨师，我几乎干过食堂的每一个工作岗位。”王师傅一张口，那股子朴实劲儿立马透出来。他的这段开场白顿时让台下同学对他肃然起敬。
由于负责面点，王先荣被同学们称为“馒头大叔”。王先荣说，他已经做了20年的面点师傅，每天的工作非常简单，早上四点上班，和面、发面、煮稀饭，然后制作馒头、花卷、烧卖、各种口味的油饼和包子，每天要用掉三袋面粉，他做的面点品种多，口味好，老师学生都喜欢吃。
“在工作中我被评过几次优秀员工。我的原则是：要对得起自己的工作。要么不做，要做就一定做好，不管领导在不在，都是一样。”王先荣对待工作的态度受到了在场毕业生的肯定。
“大学是一个培养大学生的地方，我们教不了文化知识，但可以给你们做好饭。这么多年我从来没想过要离开学校、离开食堂，我喜欢现在的工作，我愿意一辈子在这里为大家做好吃的面食！”话音刚落，全场响起热烈掌声。
寄语用“馒头”打比方
“我跟领导说，最好不要让我上台发言。我实在是太平凡了，没做过什么轰轰烈烈的事。我性格比较内向，不善言辞。我工作了30年，在学校每个食堂都干过，却连一个学生的名字都叫不上来。你们中一定有很多人都吃过我做的面点，但你们也不会认识我。”王师傅很坦诚地说：“我的原则是：要对得起自己的工作。要么不做，要做就一定做好，不管领导在不在，都是一样。”面对如此朴实的食堂师傅，台下再次爆出热烈掌声。
和其它发言代表一样，王师傅也要为毕业生送上一句话。他拿“馒头”做了比喻：“做人，就要像做馒头一样，干干净净、实实在在！”台下一阵笑声，接着掌声经久不息。
曾经历两次高考失利
这次能上台发言，王师傅开始也觉得挺意外。“我一个做馒头的，怎么能出席这么隆重的场合？我怕我太紧张了。”静下心来后，他就开始琢磨怎么写这发言稿了。一天晚上，他找来4张小纸片，用了两个小时，把发言稿写好了。
“写的都是肺腑之言，没有上中学时写作文难写。”王师傅笑着说。他告诉记者，年轻时他也有过上大学的梦想，但却经历了两次高考的失利。由于家庭的原因，他最终选择了工作，选择做了一名厨师。虽然没能上成大学，但是每天在学校里给大学生们做好吃的面点，王师傅也觉得很幸福。
短短几分钟的发言，不时被台下的热烈掌声和哄堂大笑所打断，不少毕业生为王先荣的平凡朴实所感动。
在去年的毕业典礼上，南信大宿管吴光华阿姨800字致辞被掌声打断11次，而今年“馒头”大叔王先荣的质朴发言也感动了不少南信大毕业生，他们都是南信大后勤服务人员的代表。
对于连续两年邀请后勤服务人员上台致辞，南京信息工程大学党委书记、校长李廉水表示，这是出于给毕业生上好最后一堂课的考虑，这堂课的效果非常好。后勤服务人员在学校人才培养事业中和教师、管理干部一样都非常重要。他希望每年的毕业典礼都为后勤服务人员留一个席位，更希望通过此形式告诉毕业生，要心怀感恩，尊重每一个为他们提供服务的平凡人；拒绝浮躁，甘于平凡，做好人、做好事；重视身边的平凡人，乐于为他们服务。