去年，南信大2011届毕业典礼上，讲哭毕业生的宿管吴阿姨一夜爆红；今年，南信大2012届毕业典礼又捧红了一位草根明星：馒头大叔！
“做人就要像做馒头一样，干干净净，实实在在。”50岁的南信大食堂师傅王先荣，没想到，有一天他会站在隆重的毕业典礼上致词，而且引爆了全场8次掌声。30年来，他一直在南信大食堂工作，洗过菜、蒸过饭、切过肉、炒过菜，现在主要负责做面点。
王师傅也被同学们亲切地称为“馒头大叔”，经历过两次高考失利的王先荣，笑着说，“上不了大学，能在大学里做事也挺光荣的。”
教不了文化可以做好饭
“我跟领导说，最好不要让我上台发言。我和去年发言的吴阿姨不同，我实在是太平凡了，没有做过什么轰轰烈烈的事。”站在主席台前致词的王先荣，微胖，因为毕业典礼这样的大场面，他特意穿上了正式的短袖，还系了红色领带。
他是淮安人，1983年高中毕业后，来到南信大食堂工作。洗菜、蒸饭、切肉，30年来，他几乎干过食堂的每一个工作岗位。“早上4点上班，和面、发面、煮稀饭，然后制作馒头、花卷、烧卖、各种口味的油饼和包子，每天要用掉三袋面粉。”质朴无华的开场白，却让师生们肃然起敬。
现在，他是南信大有名的面点师傅，在中苑新食堂还有自己的招牌“王师傅面食”。食堂一共6个面点师傅，大家每天要做一千多份面点，二三十个品种，面对即将离校的毕业生，王师傅笑着说，“你们中一定有很多人都吃过我做的面点，但你们不会认识我。”
王先荣回忆说，年轻时很想上大学，曾经历过两次高考失利。虽然自己没能上大学，但是能在大学工作，这让王师傅觉得很光荣，他说，“大学是一个培养大学生的地方，我们教不了文化知识，但可以给你们做好饭。我做的面点真的很好吃！”话音刚落，再次引爆了全场的掌声。
面点师傅用馒头打比方
“大家即将毕业，要离开学校，我想了好几天，也不知道说什么好，就送一句话给大家吧：做人，就要像做馒头一样，干干净净、实实在在！”在寄语毕业生时，憨厚朴实的王先荣用馒头打了个绝妙的比方，这让全场响起了经久不息的掌声。
王先荣说，他的工作原则是：要么不做，要做就一定做好，不管领导在不在，都是一样。短短几百字的发言稿，引爆了全场8次热烈的掌声。面对采访时，王先荣笑着介绍，这份发言稿是自己花了晚上两个小时写成的，句句都是心里话。
“领导邀请我来发言时，我拒绝了，因为没上过毕业典礼这样的大场面。”毕业典礼结束后，王先荣依然激动不已。他解释说，之所以想到用馒头打比方，是因为每天做馒头，觉得馒头白白净净、实实在在。“大学生毕业后，走上社会也要像做馒头一样，不能投机取巧，一定要干净实在。”王先荣有个正在读高中的儿子，他说，现在最大的希望就是儿子能考取南信大。
“文艺范”教授赠送感恩卡
昨天的毕业典礼上，还有一位校园红人。他称学生为“亲”、形容老师的压力那是“压力山大”，和男生们一起怀念食堂的“瓦罐西施”，这就是南信大公共管理学院教授田思路。
田思路用自己轻松幽默、充满文艺范的演讲激励着即将离别学校的毕业生们。为了毕业典礼，田思路还设计印制了4000份感恩卡，专门赠送给毕业生，他叮嘱毕业生们，“请用你的第一份工资为父母买一份礼物。在感恩卡上，把对父母的爱，写出来送给他们！”
2007年到南信大工作的田思路，笑着说，他与这届毕业生是同期校友。学生缘极好的他，平时除了科研之外，其余时间基本上都是和学生们在一起。甚至还在学生自编自导自演的电影《那年冬夏》中，过了一把演员瘾。
去年的吴阿姨，今年的馒头大叔，对于连续两年邀请后勤服务人员上台致词，南京信息工程大学党委书记、校长李廉水表示，“此举是想告诉毕业生，要心怀感恩，尊重每一个提供服务的平凡人；拒绝浮躁，甘于平凡，做好人、做好事。”