“茄汁鲅鱼5元钱两条！”几次深呼吸后，24岁的贺喜臣吆喝出了第一声。在熙熙攘攘的十二纬路农贸市场，无论是穿着还是吆喝的分贝，书生气十足的他都与同行们格格不入。而谁也想不到的是，这个戴着眼镜的腼腆小伙竟是一个大学生。“职业不分贵贱，只是分工不同，普通人能做的事，大学生同样可以做，相信这将是我人生中的一段宝贵经历！”贺喜臣说。
靠本事挣钱不丢人
“虽然幻想很美好，但现实太残酷。”来自盖州农村的贺喜臣告诉沈阳晚报记者，去年他在河北工业职业技术学院大专毕业，在学校里学的是药物制剂专业。毕业后他在制药厂工作过，也卖过药品，还卖过4个月的家具，但都干得不顺心，一个月多说只能挣1500元。由于始终找不到适合自己的工作，于是他来到了沈阳，和亲戚学起了茄汁鱼的制作，学成后，便在十二纬路农贸市场内卖起了自制茄汁鱼。
“既然工作不好找，反正闲着也是闲着，莫不如自己干些小买卖，总之就是不能花家里的钱，家里的钱不能花一辈子。”贺喜臣坦言，对于在农贸市场卖茄汁鱼，他从未有过不适应的感觉，毕竟这是靠自己的本事挣钱。
贺喜臣告诉沈阳晚报记者，令他终身难忘的是，第一天出摊时，就挣了近90元，这是他赚来的第一桶金。他兴奋地给父母打了电话，告诉他们自己赚着钱了，远在电话另一端的父母也挺高兴。
“过去总觉得大学生从事体力劳动很丢人，其实职业不分贵贱，这份工作既锻炼了我的体能也磨砺了我的意志，相信这将是我人生中一段宝贵的经历！”贺喜臣坦言，自从摆起了摊，他花钱也变得精打细算起来，因为他已经深知这每一分钱赚得有多么艰难。
出摊四天三天卖光光
其实，算上当天，小贺才出摊五天，虽然是“初生牛犊”，但他的销量却相当不错。“前四天里，有三天全卖光了，并且还有了回头客。”小贺笑着说。
小贺将销量好归功于自制的茄汁鱼不仅味道好而且还卫生，更重要的是，整个市场里他是独一份，因此没有竞争对手。
小贺表示，这几天来，他都会从下午4时一直卖到晚上7时多，每天平均能净赚100元左右，一天的销量大概是40斤鲅鱼。而每天回家后他也闲不住，要将第二天卖的鲅鱼收拾干净，而第二天一早就得制作，先是下锅炸一遍，然后还得炖上两个小时，炖好后就剩下最后一个步骤——调汁，这些都需要他一个人完成。在小贺看来，虽然茄汁鱼的制作过程很繁琐，手上也烫出了泡，但最难的还是卖的过程，因为在陌生人面前喊出的每一声吆喝都需要很大的勇气。
他第一天出摊时，仅吆喝了三四声，而如今，这一尴尬纪录，正在被一天天改写。
“虽然分贝还是有些低，但每天都跟不同的人打交道，我已经觉得自己的交际能力提高了。”小贺说。
想出早市也想开个店
对于自己的未来，贺喜臣告诉沈阳晚报记者，过些日子，他还想去彩塔早市摆摊，傍晚时来十二纬路农贸市场出摊，这意味着，他要比以前起得更早睡得更晚。而从长远来看，如果发展得好的话，他想在沈阳开个店，然后搞连锁化发展。
贺喜臣自信地说：“干啥都比闲着强，只要我努力，日子总会好起来的。”
●2008年6月，南通小伙耿羲从南京信息工程大学毕业，选择到农村发展绿色养殖，猪未出栏就被预订一空。
●2009年10月，中南林业科技大学毕业生李铿锵开始卖烤地瓜，一年开10家店，月收入超1.5万。
●2011年3月，39岁的北大女硕士苏黎杰放弃大城市的工作，选择回乡当油漆工。
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