南信大11国留学生比拼厨艺
南信大11国留学生比拼厨艺
中国江苏网5月15日讯(通讯员 林雯 记者 刘北洋)动感十足的民族音乐，笑意盈盈的各色脸庞，弥漫四溢的美食香味，不时响起的快门“咔嚓”声……5月15日下午，一场别开生面的美食大赛在南京信息工程大学举行，来自11个国家的留学生代表队欢聚一堂，热情展示自己国家的特色美食。
虽然各国留学生展示的多是本国日常食物，但仍让大家大开眼界。韩国代表队带来了中国很少吃到的泡菜拌面和鸡蛋卷，哈萨克斯坦代表队的西红柿牛肉散发着与众不同的滋滋香味，印度尼西亚代表队的美食则混合了巧克力、水果等“非主流”配料。留学生们厨艺不凡，蒙古代表队四人流水作业，拌料、擀面、包皮、下油锅，动作一气呵成，拳头大小的“蒙古饺子”让人垂涎三尺。柬埔寨和越南组成的联合代表队功力了得，刀起刀落间，两朵用西红柿皮做成的鲜花乍然盛放。同样以西红柿作为食材的还有毛里求斯代表队，他们将挖空的西红柿做成盅，既美观又保留了食材的原始味道。
比赛要求在15分钟内完成，期间不少非参赛队员“溜”进比赛场地，企图“搭把手”或者偷尝两口，锅铲齐上手，场面一片欢腾。
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