4月24日下午，法政学院“天哲”学术沙龙活动第六十期在阅江楼602举行。本次活动有幸邀请到法政学院隋静老师，就“中国居民膳食指南（2022）”进行解读，引发了同学们对相关问题的关注与思考，学院部分师生参加本次活动。

讲座伊始，隋静通过对“益生菌”“益生元”“后生元”等概念的解释及其对人体的积极作用，引出了“‘吃好’对人体健康非常重要”这一观点。他还从“如何吃好”入手，进一步宣传与解读“中国居民膳食指南（2022）”对我们个人保持身体健康有着重要作用。当对“中国居民膳食指南（2022）”进行解读时，隋静主要围绕膳食指南的定义、历史沿革、构成及一般人群膳食指南的平衡膳食八准则等内容细致展开讲述。

结合“中国奶粉更适合中国宝宝”这一广告语，隋静幽默地阐释了膳食指南的定义，并且介绍了制定“中国居民膳食指南”的现实需要和政策背景。随后，隋静又对“中国居民膳食指南”的历史沿革进行了详细解读，并指出，膳食指南的出台也引发了一定程度的经济问题，对膳食指南的不断完善和修改是必要的。除此之外，隋静还针对膳食指南作用主体的广泛性，对膳食指南的构成做出了解释，其主要包括一般人群膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三方面。

隋静就一般人群膳食指南，向同学们介绍了中国居民膳食指南（2022）中平衡膳食的八准则，这八条准则分别为：食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；规律进餐，足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费。这八条准则为同学们健康饮食、健康生活提供了指南。

在讲解过程中，隋静以其幽默的语言风格和贴近生活的举例描述激发了在场师生的极大兴趣，引发大家的积极互动。在答疑解惑环节，针对同学和老师们提出的相关问题，隋静进行了耐心的答复，同学和老师们表示收获满满，受益匪浅。

本次天哲学术沙龙活动内容丰富、氛围融洽，不仅开拓了学生们的视野，还引导同学们更加关注自身健康、敬畏生命。法政学院将继续开展“天哲”系列学术讲座，不断拓宽我院师生学术视野，提高其知识获取能力和研究水平。

讲座现场

讲座现场