为弘扬中华优秀传统文化，丰富教职工业余文化生活，增进学院教师间的交流与凝聚力，营造欢乐祥和、团结奋进的节日氛围，1月14日，环境科学与工程学院分工会在中苑食堂二楼举办“饺香四溢迎新年，环科教师乐团圆”主题包饺子迎新年活动。学院领导与教师欢聚一堂，共同以亲手包制饺子的形式，喜迎新年的到来。

活动现场，食堂内暖意融融，欢声笑语不断。学院分工会精心准备了丰富的饺子馅料、面团及各类工具。老师们纷纷挽起袖口，各展其能：有的手法娴熟，擀皮飞快，圆形的面皮在空中划出优美的弧线；有的创意十足，包出的饺子形状各异，元宝形、月牙形、麦穗形等琳琅满目，充满了趣味与巧思。大家一边忙碌，一边交流着工作心得与生活趣事，讨论着不同地域的饺子包法与风俗，现场气氛温馨而热烈。学院领导也积极参与其中，与老师们亲切互动，共同体验劳动的快乐。

经过大家的通力合作，一排排饱满精巧的饺子很快摆满了餐盘。当热气腾腾、香气扑鼻的饺子端上餐桌时，老师们品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。饺子的美味不仅温暖了胃，更温暖了心。大家纷纷表示，在紧张的教学科研工作之余，能够参加这样一场别开生面的集体活动，既放松了身心，缓解了压力，又深刻感受到了学院大家庭的温暖与同事间深厚的情谊，增强了归属感和集体荣誉感。

活动以食为媒，以情为纽带，进一步促进了教师之间的沟通了解，提升了学院教职工队伍的凝聚力和向心力，为学院新一年的各项工作注入了充满活力的开端。